非關稅壁壘是指除進口關稅以外所采取的一切旨在經(jīng)濟、政治、法律或行政管理方面限制進口的各種措施。根據(jù)“關稅和貿(mào)易總協(xié)定”公布的材料,非關稅壁壘有850多種,如進口配額,關稅配額,進口許可證,征收國內(nèi)稅,自動出口限額,進出口國家壟斷,技術簽證以及復雜的海關手續(xù),過嚴的衛(wèi)生安全質量標準,各種財政和行政保護等等,名目繁多、不勝列舉。國家采取非關稅壁壘主要也是為了保護國內(nèi)市常從一個國家對特定產(chǎn)品的制造、銷售或使用所訂定的管理辦法中,經(jīng)?梢哉业阶畛R姷囊恍┓顷P稅壁壘,甚至在一些高度一體化的自由貿(mào)易區(qū)內(nèi),例如歐洲經(jīng)濟共同體中,也存在這種非關稅壁壘。如法國對糧食釀制的烈酒征收重稅,從而阻礙了外國威士忌在法國的銷售,就是一例。自1974年爆發(fā)世界經(jīng)濟危機,隨后出現(xiàn)經(jīng)濟停滯以來,不僅是經(jīng)濟發(fā)達國家,就連發(fā)展中國家,也為了抵制商品傾銷與轉嫁危機,也相應地采用非關稅壁壘作為進行貿(mào)易戰(zhàn)的手段。